Trabalhos 2022/2023

Escola EB 2,3 Padre Abílio Mendes (Barreiro)

Atividade:  Painel dos Alimentos: Aditivos

Escalão: 

Resultados do inquérito, quais os alimento selecionados?
Os alimentos selecionados foram: cereais, sumo, leite, pão de forma ou pão de leite, iogurte, fruta, bolos.

Pesquisa e investigação sobre aditivos alimentares:
Os alunos durante as aulas de Cidadania e ciências Naturais, através do computador, depois de terem selecionado os aditivos presentes nos alimentos do lanche, foram pesquisando e registando no seu caderno.
Pode se comprovar o trabalho realizado pelos alunos nas fotos em anexo.

Memória descritiva:
Os alunos que realizaram este projeto “Quantos aditivos alimentares tem o teu lanche?”, são alunos que frequentam o sexto ano, do Agrupamento de escolas Augusto Cabrita, da Escola Básica 2,3 Padre Abilío Mendes, no total 20 participantes com idades compreendidas entre os 11e 13 anos, são jovens muito interessados pela disciplina de ciências naturaise também pela alimentação saudável. A turma no 1º período já tinham recebido formação por parte dos técnicos da CMB, sobre alimentação sustentável.
Este alunos começaram por identificar os produtos mais consumidos ao lanche. Foram registados no quadro e contabilizou-se a moda.
Os alunos continuaram o projeto, começando por ler os rótulos (conteúdo dado no 1º período na disciplina de CN), onde verificaram os Es existentes nos alimentos
Assim começaram por fazer a pesquisa online, registando em papel.
Com as embalagens vazias dos produtos começaram a selecionar as que iriam fazer parte do painel para exposição.
À medida que iam colando as embalagens, no papel de cenário, os alunos decidiram que o melhor sítio para expor seria no bar, pois nesse polivalente é onde mais alunos, professores e assistentes operacionais estão. As tarefas foram distribuídas no sentido de incluir os alunos e adaptadas às suas dificuldades.
Todos os alunos participantes deram o seu melhor, ficando muito orgulhosos do trabalho final.
A exposição suscitou interesse por parte de outros alunos, também devido à dimensão do painel superior a 1 m quadrado. Estando bem visível e de fácil leitura dos rótulos das embalagens. Desperta a atenção para o cuidado a ter com alimentos muito processados.
Materiais utilizados: cola, fita cola, pioneses, o papel de cenário foi reutilizado, as embalagens vazias de papel e de plástico, foram todas devidamente encaminhadas para a reciclagem após o término da exposição que esteve patente durante um mês.

Registo fotográfico: