Trabalhos 2022/2023

Escola EB 2,3 Júlio Brandão (Vila Nova de Famalicão)

Atividade:  Painel dos Alimentos: Aditivos

Escalão: 

Resultados do inquérito, quais os alimento selecionados?
Os resultados do inquérito revelaram uma grande diversidade de alimentos consumidos pelos alunos. Selecionamos 6 alimentos, 3 sólidos e 3 líquidos. Os selecionados foram: leite achocolatado, iced tea pêssego, sunny delight, bolachas maria, bolachas com recheio de chocolate e bolachas oreo.

Pesquisa e investigação sobre aditivos alimentares:
Os alunos envolvidos nesta atividade (turma 6.9) fizeram a pesquisa e investigação da temática nas disciplinas de ciências naturais e cidadania. Tiveram oportunidade de analisar e interpretar a informação contida nos rótulos alimentares, discutir os riscos e os benefícios dos alimentos para a saúde humana, identificar riscos e benefícios dos aditivos alimentares e discutir a importância da ciência e da tecnologia na evolução dos produtos alimentares. Na disciplina de matemática elaboraram o questionário e analisaram os resultados, através da elaboração de tabelas de frequência absoluta e relativa e de gráficos circulares. O painel foi construído no Clube Eco-escolas.

Memória descritiva:
Dimensões: 83cm x 133cm
Materiais utilizados: cartão, papel, embalagens de alimentos
Local onde está afixado: entrada da cantina.

Registo fotográfico: