Trabalhos 2017-18
Escola EB 2,3 Padre Alberto Neto (Sintra)
Atividade: D - eco-ementas
Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico
Seleção da época: 1
Ementa:
Creme de abóbora com coentros.
Salada primavera
Queijada de laranja
Sumo de morango,laranja e banana.
Memória descritiva:
A ementa proposta tem um valor energético que ronda,na totalidade as 4900 kcal.Foram consideradas opções sustentáveis do ponto de vista ambiental,envolvemos as famílias das alunas nas propostas e a comunidade escolar na escolha da ementa,após degustação de diversas propostas.Os preços dos produtos também nos pareceram «sustentáveis» e de acordo com qualquer bolsa,havendo até alguma flexibilidade na escolha dos mesmos.Foram ouvidas as opiniões das alunas,protagonistas desta actividade.
Registo fotográfico:
Informação extra: