Trabalhos 2019/2020
Escola Básica e Secundária Fontes Pereira de Melo (Porto)
Atividade: [1] Eco-Ementas
Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico
Ementa:
Entrada: sopa de legumes
Prato principal: bife de frango grelhado com arroz de ervilhas e salada
Sobremesa: maçã cozida
Bebida: água
Anexar a ementa:
Memória descritiva:
Esta ementa tem o valor de 826 Kcal e 1,83 € por pessoa.
Esta refeição pretende ser:
1. composta por produtos biológicos e nacionais. 2. saudável e equilibrada. 3. ecologicamente sustentável, utilizando produtos da época e com o mínimo embalagens de plástico possível. 4. de acordo com a dieta mediterrânica. 5. confecionada numa cantina escolar.
Registo fotográfico: