Trabalhos 2020/2021

Externato Infante D. Henrique (Braga)

Atividade:  Eco-Ementas Mediterrânicas

Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico

Ementa:

Memória descritiva:

Registo fotográfico de cada um dos pratos:

Informação extra:

Link do Video - Execução do Prato Principal:

Clique aqui para ver o vídeo na página do YouTube.

Memória Descritiva:
Os alunos desenvolveram um projeto ao longo do ano dedicado à gastronomia da Mediterrâneo e neste sentido recolheram vários pratos e escolheram alguns para cozinhar. Neste sentido, e tendo em conta as restrições existentes na escola e no país, cada aluno cozinhou em sua casa o prato principal. Os vídeos foram depois editados e sobrepostos, no programa movavi, de forma a cumprir o máximo exigido. Os alunos também cozinharam o seu prato na cozinha da escola e a receita foi aprovada por professores e funcionários da escola.