Trabalhos 2020/2021

Escola EB 2,3 do Estreito da Câmara de Lobos (Câmara de Lobos)

Atividade:  Os 10 princípios da dieta mediterrânica

Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico

10 imagens, de cada um dos princípios:

1. Frugalidade e cozinha simples que tem na sua base preparados que protegem os nutrientes, como as sopas, os cozidos, os ensopados e as caldeiradas
2. Elevado consumo de produtos vegetais em detrimento do consumo de alimentos de origem animal, nomeadamente de produtos hortícolas, fruta, pão de qualidade e cereais pouco refinados, leguminosas secas e frescas, frutos secos e oleaginosas
3. Consumo de produtos vegetais produzidos localmente, frescos e da época
4. Consumo de azeite como principal fonte de gordura
5. Consumo moderado de laticínios
6. Utilização de ervas aromáticas para temperar em detrimento do sal
7. Consumo frequente de pescado e baixo de carnes vermelhas
8. Consumo baixo a moderado de vinho e apenas nas refeições principais
9. Água como principal bebida ao longo do dia
10. Convivialidade à volta da mesa

1 imagem do trabalho completo, do resultado final:

Memória Descritiva:
No desenvolvimento desta atividade foram seguidos os seguintes passos:
1 – Pesquisa de informação sobre a Dieta Mediterrânica e debate de ideias – inserida na comemoração do Dia Mundial da Alimentação.
2 – Pesquisa dos 10 Princípios da Dieta Mediterrânica.
3 – Seleção e atribuição de um princípio a cada aluno para ser ilustrado, utilizando técnicas de desenho e pintura.
4 – Seleção dos trabalhos que iriam fazer parte do trabalho final.
5 – Montagem do cartaz com os 10 Princípios da Dieta Mediterrânica para ser afixado no bar dos alunos.
Atividade realizada pela turma B do 6.º ano.