Escalão: 1º escalão: jardins-de-infância e 1º ciclo do ensino básico

Aspetos analisados pela Brigada da Cantina:
- consumo da refeição: evitar o desperdício alimentar
- higiene das mãos da comunidade educativa antes do início da refeição
- níveis de ruído à hora do almoço - sensibilização para a sua diminuição
- preservação, conservação e asseio das instalações do refeitório, material didático existente, utensílios e mobiliário
- separação dos resíduos na cantina

Envolvimento dos alunos e distribuição de tarefas:
Como a escola ainda se encontra a cumprir o Plano de Contingência por causa da pandemia, não pode haver contactos inter-turmas. Cada turma tem o seu espaço de almoço e horários desencontrados de almoço.
A sensibilização é realizada pelos docentes e funcionários que fazem esse acompanhamento, sendo vontade nosso que no próximo ano possam ser os alunos a desempenhar de forma mais ativa esta brigada.
Cada turma auto-vigia-se, tanto nos almoços como nos lanches.
A Câmara Municipal fornece diariamente pão para os lanches dos alunos e a fruta escolar semanalmente. Há também o leite escolar que é muito incentivado.
Realizámos sessões de sensibilização com uma enfermeira da Saúde Escolar sobre os lanches escolares e verificaram-se alterações nos lanches que os nossos alunos trazem.
Realização de Quizzes nas turmas sobre lanches saudáveis para verificação de conhecimentos.

Divulgação à comunidade educativa:
Como não estamos a realizar uma Brigada efetiva que acompanhe a cantina e os lanches todos, os alunos vão comunicando às famílias o que decorre na escola e vão sendo afixados cartazes/ trabalhos nos espaços de refeição.
Nas reuniões de pais e encarregados de educação, a alimentação dos alunos, sobretudo ao nível dos lanches foi sempre abordada e estes foram sensibilizados para o consumo do lanche fornecido pela Câmara Municipal de Guimarães, como forma de alterar comportamentos e realizar uma alimentação mais saudável e, ao mesmo tempo, terem menos custos com os lanches dos alunos.

Registo fotográfico da brigada em ação:

Anexos:

• cartaz fases do leite.pdf
• apresentação de canção e trabalhos realizados.pdf
• quizz.pdf
• elaboração de lances saudáveis.pdf
• Sensibilização para consumo de leite .pdf