Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico

Idade dos alunos envolvidos:
A idade dos alunos está compreendida entre os 10 e 12 anos.

Memória descritiva:
Descrição do projeto – síntese descritiva
Os alunos do 6 Ano da Turma B (19 alunos) comemoraram o Dia da Alimentação, a 16 de outubro de 2022, com a elaboração de uma Ementa Semanal Sustentável, Equilibrada, Variada e Saudável.
(anexo 1).
Após a Semana da Alimentação, a Turma trabalhou na disciplina Oficina das Ciências e na disciplina de Matemática, no sentido de encontrar uma relação qualidade/preço, com pesquisa e recolha de informação em pequenas e grandes superfícies comerciais.
A turma criou um mapa de comerciantes de Nelas onde puderam comparar os alimentos, estabelecendo uma com boa relação qualidade/preço.
Frutaria de Nelas. – Tubérculos, frutas e legumes.
Loja da Dª Laurinda – fruta, massa, arroz, pão, frutos secos.
Agronelas – batatas, alface, cebolinhos – para semear.
Mercadinho – arroz, massa, sal, azeite, leite, fruta, ervas aromáticas
Mercado semanal – peixes, carnes, legumes, pão
Intermarché
Meu Super
Pingo doce
Lidl
Aldi
Por fim, a turma selecionou uma Ementa para participar no Concurso/ Projeto Eco Escolas Alimentação Saudável e Sustentável:
Elaboração da Lista de compras ( custo para duas pessoas);
Calculo do custo para duas pessoas e calorias por cada um dos pratos (entrada, prato principal e sobremesa);
Confeção da Ementa com a ajuda dos encarregados de educação;
Elaboração da Descrição da Ementa a concurso.
A Ementa foi elaborada tendo em conta os princípios da Roda dos Alimentos e da Pirâmide da Dieta Mediterrânica. Contém os nutrientes necessários para uma alimentação completa, variada e equilibrada, nomeadamente: proteínas, vitaminas, sais minerais, hidratos de carbono, fibras, lípidos e água.
Pesquisa de Comerciantes – Nelas
Com o aumento generalizado do preço dos alimentos, torna-se difícil fazer as nossas compras sem ultrapassar o orçamento habitual. Mas existem locais, apesar de poderem ser nossos desconhecidos, onde ainda conseguimos comprar alimentos com boa qualidade e a um preço justo.
Criação de um mapa de comerciantes em Nelas onde podemos comprar alimentos com boa relação qualidade/preço. Usámos um Inquérito pelo Forms que enviamos aos nossos Encarregados de Educação e analisamos panfletos.
Frutaria de Nelas. – Tubérculos, frutas e legumes.
Loja da Dª Laurinda – fruta, massa, arroz, pão, frutos secos.
Agronelas – batatas, alface, cebolinhos – para semear.
Mercadinho – arroz, massa, sal, azeite, leite, fruta, ervas aromáticas
Intermarché
Meu Super
Pingo doce
Lidl
Os alunos envolveram-se com muito interesse e empenho na realização das atividades propostas.

Ementa:

• Ementa_6ºB_ Escola Básica Dr.Fortunato de Almeida.pdf

Registo Fotográfico de cada um dos pratos:

Informação extra:
Ementa – Informação extra
Pesquisa de Comerciantes - Nelas
Com o aumento generalizado do preço dos alimentos, torna-se difícil fazer as nossas compras sem ultrapassar o orçamento habitual. Mas existem locais, apesar de poderem ser nossos desconhecidos, onde ainda conseguimos comprar alimentos com boa qualidade e a um preço justo.
Criação de um mapa de comerciantes em Nelas onde podemos comprar alimentos com boa relação qualidade/preço. Usámos um Inquérito pelo Forms que enviamos aos nossos Encarregados de Educação e analisamos panfletos.
Frutaria de Nelas. – Tubérculos, frutas e legumes.
Loja da Dª Laurinda – fruta, massa, arroz, pão, frutos secos.
Agronelas – batatas, alface, cebolinhos – para semear.
Mercadinho – arroz, massa, sal, azeite, leite, fruta, ervas aromáticas
Intermarché
Meu Super
Pingo doce
Lidl
Segue em anexo o documento - Informação Extra- 6ºB- Escola Básica Dr. Fortunato de Almeida

Informação extra (anexos):

• Informação Extra-6ºB- Escola Básica Dr. Fortunato de Almeida.docx