Escalão: 

Resultados do inquérito, quais os alimento selecionados?
Dos vários inquéritos efetuados na escola os alimentos que mais sobressaíram e que continham aditivos alimentares foram aqueles que constam nos painéis elaborados pelas alunas e que se encontram no bar e refeitório da Escola secundária Lima de Freitas em Setúbal.

Pesquisa e investigação sobre aditivos alimentares:
A pesquisa sobre os aditivos alimentares foi efetuado nas aulas de TIC e de Saúde Infantil, uma vez que as alunas são do 10º ano do curso Técnicos Auxiliares de Educação. Grande parte da pesquiza foi efetuada com recurso à internet.

Memória descritiva:
No módulos de Saúde Infantil, do curso de Técnicos Auxiliares de Educação,10º ano o tema "Prestação de cuidados humanos básicos - alimentação" é estudado. Considerando o tema, o Painel dos Alimentos/ ADITIVOS - "Quantos aditivos alimentares (E´s) tem o teu lanche?", veio mesmo a calhar. Foi solicitado ás alunas que investigassem sobre os diferentes tipos de aditivos alimentares. Posteriormente elaboraram um inquérito sobre os alimentos e seus aditivos, que os alunos do 5º e 6º anos consomem. Depois de efetuada toda essa recolha de dados, fez-se a análise estatística dos inquéritos e selecionados os alimentos mais representativos que contêm aditivos alimentares.
Com toda esta informação foram então elaborado os dois painéis sobre os alimentos / aditivos alimentares. Os trabalhos encontram-se expostos no bar da escola e no refeitório.

Registo fotográfico: