Escalão: 

Memória Descritiva:
A avó Rosa vive no concelho de Fafe e aos domingos gosta de receber os netos. Para isso como são dias especiais e nem sempre eles a visitam quando o fazem ela prepara um prato especial.
É um prato que antigamente se comia nas festas como a senhora de Antime mas agora come-se quase todos os domingos em família.

Quais as razões que motivaram a escolha deste prato em específico?
A visita da família. Também teve a sobremesa. Mas não foi para aqui chamada!

Documento word com a receita descrita, com as fotografias devidamente legendadas:

• Receitas-Sustentaveis-tem-tradicao-23.pptx

Link do vídeo no Youtube ou Vimeo:
https://youtube.com/shorts/uGCHUiVDqUE