Escalão: 

Quais os aspetos analisados pela Brigada da Cantina?
Os principais aspetos analisados, durante o projeto "Brigada da Cantina" foram:
- limpeza do refeitório;
- higienização das mãos;
- verificação e localização da ementa semanal;
- consumo de sopa e fruta;
- verificação da existência de salada ou legumes na refeição;
- dieta vegetariana;
- consumo da refeição na totalidade ou não;
- barulho e/ou comportamentos incorretos;
- sobras, recolha e pesagem das mesmas.

Quantos estudantes foram envolvidos, como foi feita a distribuição de tarefas e qual a frequência de intervenção?
Foi a turma do 3º ano da EB Carlos Bernardes que esteve envolvida, turma esta constituída por 24 alunos.
Foram distribuídos em dois turnos. Um primeiro turno das 12.00 às 13.00 (com alunos do pré-escolar) e um segundo turno das 13.00 às 14.00 (com alunos do 1º ciclo).
As brigadas funcionaram às terças e quintas feiras, com uma regularidade quinzenal.

Como foi feita a divulgação à comunidade educativa?
Em virtude de sermos uma Escola Eco-Escola, a divulgação foi feita logo no início do ano letivo, na reunião geral.
O projeto também foi sendo mostrado à comunidade escolar, na aplicação ClassDojo.

Registo fotográfico da brigada em ação:

Outros anexos (Word, PDF, JPEG, PNG):

• Brigada 4.jpg
• Brigada 5.jpg
• cantina 1.pdf
• Registo do Desperdício.pdf
• Monitorização.pdf
• Análise desperdício _Brigada Cantina.pdf