Escalão: 2º e 3º Escalão: Painel dos Aditivos

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Este projeto teve início a 01 de Março de 2024, com a realização de um questionário,
executado na plataforma “google forms”, respondido por 30 alunos do 9º ano da Escola D.
Sancho I, entre os quais 18 do sexo feminino e 12 do sexo masculino.
O questionário for respondido apenas por alunos com idade compreendidas entre os 13 e
15 anos, sendo:
 8 respostas de alunos com 13 anos
 17 respostas obtidas por alunos de 14 anos
 5 respostas de alunos com 15 anos
Após a realização do questionário, foram elaborados gráficos representativos para os
resultados, onde se conclui que os alimentos/ produtos mais especificados foram:
 Bolos/ Bolachas
 Gelados
 Coca-cola
 Batatas fritas
 Chocolate
Neste sentido, o nosso painel de alimentos aborda os produtos mencionados

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
Após a identificação dos produtos a serem abordados no painel, procedemos à
investigação e pesquisa de quais os aditivos alimentares existentes em cada um dos
alimentos.
Esta pesquisa foi fundamental para compreender o quanto os aditivos alimentares estão
impregnados nos produtos, ainda que não sejam evidentes.
Apesar de alguns destes aditivos trazem benefícios de conservação, garantia de
segurança ou até aumento do prazo de validade dos produtos, os seus prejuízos acabam
sempre por se sobrepor, uma vez que desencadeiam problemas de saúde, que em casos
mais graves se definem como cancros.

Memória descritiva:
Este projeto foi desenvolvido por: Martim Rodrigues, Afonso Mesquita, Guilherme Rodrigues e Afonso Rodrigues, da turma 904. Foi uma proposta da professora de Ciências Naturais, mas também trabalhamos das disciplinas de Matemática e Cidadania.
Para além do nosso trabalho, houve mais duas propostas de outras turmas, mas o nosso venceu. O Painel foi feito na aplicação Canva, e foi desenvolvido por nós os quatro.
Depois da professora ter feito uma avaliação, que contou para a nota, efetuamos algumas correções. conforme as sugestões da professora.
O Painel tem de dimensões 100 cm/120 cm e foi imprimido em Vinil, com PVC para lhe dar suporte.
Para a sua divulgação, foi afixado no corredor de acesso ao bar/cantina, onde fazemos a fila para a cantina e onde passamos todos os dias para o acesso ao bar, o que potencia a sua leitura, por parte dos alunos.

Registo fotográfico:

Inquéritos realizados:

• Aditivos Alimentares.pdf