Trabalhos 2023/2024
Centro Escolar de S. Miguel de Poiares (Vila Nova de Poiares)
Atividade: Painel dos Alimentos: Aditivos ou Açúcar
Escalão: 1º Escalão: Painel do Açúcar
Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Responderam ao inquérito "Quais os produtos que consomes mais?" 21 alunos do 1º ano, tendo obtido os seguintes resultados:
- Bolachas - 16
- Barritas - 0
- Chocolate preto - 2
- Chocolate de leite - 9
- Cereais - 13
- Coca-cola - 8
- Iogurte - 17
- Tuli-creme - 10
- Pão de forma - 6
- Gelatina - 3
- Sumos - 10
- Leite achocolatado - 8
Foram selecionados os nove alimentos mais consumidos.
Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
Analisaram os rótulos das várias embalagens que os alunos trouxeram, verificando a enorme quantidade de açúcar existente em cada alimento, o que provocou alguma surpresa nas crianças. Visualizaram pequenos vídeos alusivos ao tema e dialogaram sobre os malefícios do açúcar na saúde e as doenças que pode provocar.. Durante a pesquisa que fizemos, encontrámos um cartaz da OMS que ilustra de forma clara como o açúcar prejudica a nossa saúde e achámos que seria interessante incluir essa informação no nosso painel.
Memória descritiva:
Para a construção do painel foi utilizado um cartão forrado com papel de cenário, com 145 cm de comprimento e 90 cm de largura.
Foram utilizadas as embalagens dos alimentos selecionados, com base nos resultados dos inquéritos, que os alunos trouxeram de casa e também saquinhos de plástico e açúcar.
Os alunos colaram as embalagens e fizeram as pesagens do açúcar, consoante a quantidade registada no rótulo de cada alimento.
O painel foi apresentado a todas as turmas da escola e ao Conselho Eco Escolas.
Foi afixado na entrada do refeitório.
Registo fotográfico:
Inquéritos realizados: