Escalão: 1º Escalão: Painel do Açúcar

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
No sentido de melhorar os hábitos alimentares das crianças, ao longo de algum tempo foi debatido na turma o excesso de açúcar que os alunos acabavam por ingerir ao comer os alimentos que traziam nas suas lancheiras.
Para envolver os alunos nesta temática, foi elaborado um questionário, onde os mesmos indicavam os alimentos que achavam ter maior teor de açúcar e com que frequência os ingeriam. Foram analisados alguns alimentos e a quantidade de açúcar dos mesmos. Deste inquérito, tornou-se evidente que os alunos não tinham a mais ínfima noção da quantidade de açúcar que os alimentos que ingeriam continham e que ficaram alarmados quando a mediram.
Assim, e depois de algum tempo de análise e debate, foi feita a escolha de 6 produtos que os discentes ingeriam com alguma frequência. Desta forma, selecionámos um leite com chocolate, um sumo de fruta sem gás, coca cola, dois tipos de bolachas e uma madalena de chocolate.
Após a seleção dos produtos, foi feita pelos alunos a pesagem do açúcar presente nos mesmos e posteriormente construído o cartaz.

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
Aproveitando as aulas de Estudo do Meio, Educação para a Cidadania e de TIC, os alunos, com a orientação da professora, fizeram uma pesquisa sobre os malefícios do açúcar, nomeadamente na sua faixa etária.
Dos vários prejuízos para a saúde selecionámos os seguintes:
• Cáries
• Obesidade
• Diminuição da atenção
• Hiperatividade
• Doenças cardiovasculares
• Diabetes Tipo 2

Memória descritiva:
Materiais do painel
- painel com 1mx1m
- base de cartão reaproveitado e forrado com papel de cenário
-Embalagens originais dos alimentos selecionados
- açúcar (respetiva quantidade presente nos alimentos)
O painel está afixado na cantina, no painel Eco- Escolas, de modo a ser visível por toda a comunidade educativa.
A turma envolvida foi o 3º ano da EB de Boca do Monte, tendo o empenho das crianças sido muito satisfatório.

Registo fotográfico: