Escalão: 2º e 3º Escalão: Painel dos Aditivos

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Os alunos fizeram o trabalho de reflexão apenas a partir dos seus hábitos de consumo, entre os 29 alunos da turma.
Não se limitaram a pesquisar sobre os índices de açúcar que os produtos e marcas por eles consumidos têm; pesquisaram sobre outros aditivos que estão presentes em salsichas, atum e batatas fritas embaladas, três dos produtos mais consumidos por todos.

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
Depois de selecionarem os produtos a identificar por cada grupo, foi feita uma leitura analítica dos rótulos de cada produto e elaborada a lista dos aditivos a investigar.
A informação recolhida por cada grupo na internet foi alvo de divulgação aos restantes alunos da turma em atividade de apresentação oral.

Memória descritiva:
O trabalho foi realizado em folhas de cartolina de 50cm x 65 cm aproximadamente.
Os alunos organizados em grupos de 2/3 construíram os painéis informativos colocando as embalagens dos produtos analisados no próprio painel, dando-lhe assim uma visão mais real a quem os observa. Assim, os materiais mais usados foram as embalagens de plástico e cartão, mas também houve amostras de embalagens de lata.
Devido a outras exposições estarem em curso, o painel de alimentos foi sendo montado no placard da sala de aula onde têm aulas várias turmas do 8º ano. Desta forma, o trabalho realizado pela turma 8º T1 pôde ser visto por muitos mais alunos.

Registo fotográfico: