Escalão: 1º Escalão: Painel do Açúcar

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Ao longo de um mês, os alunos registaram o conteúdo dos seus lanches numa tabela. No final do tempo de recolha de dados, foram analisadas as características nutricionais dos produtos e registadas as quantidades de hidratos de carbono (entre os quais açúcares) contidas em cada 100g de cada produto. Dos vários elementos, escolheram-se 5, por serem os que continham maior quantidade de açúcar.

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
Os alunos realizaram uma pesquisa em grupos sobre os principais problemas causados pelo excesso de açúcar e foi realizado um debate em assembleia de turma.

Memória descritiva:
O painel foi elaborado com recurso a materiais reutilizáveis, apresenta os resultados do estudo realizado e tem cerca de 90cm por 50cm. Foi exposto no hall de entrada da escola e posteriormente afixado na porta do refeitório. Revela a quantidade de pacotes de açúcar que correspondem ao açúcar presente nos produtos selecionados, tendo por objetivo alertar para os malefícios deste componente.

Registo fotográfico: