Escalão: 2º e 3º Escalão: Painel dos Aditivos

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Um inquérito sobre os alimentos processados consumidos com maior frequência, foi realizado por 14 alunos
de uma turma do 9ºano. Os 5 alimentos mais consumidos foram bolachas, batatas fritas de pacote
hambúrguer, piza e nuggets.

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
Crianças (0-12 anos):
⁃Riscos: Consumo excessivo de açúcar pode causar obesidade, cáries dentárias e problemas
metabólicos.
-Fontes: Refrigerantes, sumos açucarados, doces e lanches processados são fontes comuns de
açúcar.
-Impacto: Pode condicionar hábitos alimentares, favorecendo alimentos doces em vez de
opções saudáveis.
Recomendações: Limitar açúcares adicionados de acordo com diretrizes de saúde.
Adolescentes (13-18 anos):
-Tendências: Alvos de marketing de alimentos processados, contribuindo para consumo
excessivo de açúcar.
-Riscos: Associado a obesidade, problemas cardiovasculares e saúde mental.
⁃Influências: Pressões sociais e disponibilidade de alimentos processados
Educação: Programas educacionais podem promover escolhas alimentares mais saudáveis
Adultos (19 anos ou mais):
Padrões: Consumo excessivo relacionado a bebidas açucaradas e alimentos processados.
-Impacto: Aumenta risco de obesidade, diabetes, doenças cardíacas e cáries dentárias
-Conscientização: Crescente interesse em reduzir o consumo de açúcar, optando por alimentos
naturais.
-Políticas: Regulamentações sobre marketing, rotulagem e impostos propostos para mitigar
consumo excessivo

Memória descritiva:
Dimensões: 1,0m x 0,7m
Materiais utilizados: cartão branco, papel de impressora, canetas, lápis, marcadores, papel colorido, cola e
tesouras.
Local onde está afixado: Na entrada da cantina, nomeadamente num painel de cortiça.

Registo fotográfico:

Inquéritos realizados:

• Painel de alimentos (Respostas).xlsx