Trabalhos 2025/2026

Escola EB1 de Ferrel (Peniche)

Atividade:  Brigada da Cantina

Escalão: 

Quais os aspetos analisados pela Brigada da Cantina?
No âmbito do programa Eco-Escolas, a Brigada da Cantina da E.B. de Ferrel realizou a observação de diversos aspetos relacionados com o funcionamento do refeitório e a promoção de hábitos saudáveis e sustentáveis. Foram analisados o desperdício alimentar, incentivando os alunos a consumirem a refeição na totalidade, os níveis de ruído durante o período de almoço, os hábitos de higiene, nomeadamente a lavagem das mãos antes das refeições, e a correta separação dos resíduos. A Brigada sensibilizou ainda os alunos para a importância da preservação de um ambiente calmo e organizado no refeitório, promovendo comportamentos responsáveis e o respeito pelo espaço comum, contribuindo para uma comunidade escolar mais consciente e sustentável.

Quantos estudantes foram envolvidos, como foi feita a distribuição de tarefas e qual a frequência de intervenção?
Em cada turno de almoço, a Brigada da Cantina era constituída por dois alunos, responsáveis pela observação e monitorização dos aspetos definidos no âmbito desta iniciativa. A distribuição das tarefas foi organizada de forma rotativa, sendo uma turma responsável pela Brigada em cada semana, permitindo o envolvimento de um maior número de alunos ao longo do ano letivo. Esta dinâmica assegurou uma intervenção semanal, promovendo a participação ativa dos estudantes e o desenvolvimento de hábitos de cidadania, responsabilidade e sustentabilidade.

Como foi feita a divulgação à comunidade educativa?
A divulgação da atividade à comunidade educativa foi realizada através da afixação de cartazes e da divulgação das ações desenvolvidas nos canais de comunicação da escola. Os resultados e as principais conclusões da Brigada da Cantina foram também partilhados com os alunos e restantes elementos da comunidade educativa nos Conselhos Eco-Escolas, sensibilizando para a importância da redução do desperdício alimentar, da correta separação dos resíduos, da adoção de hábitos de higiene e da manutenção de um ambiente tranquilo e agradável durante as refeições.

Registo fotográfico da brigada em ação:

Outros anexos (Word, PDF, JPEG, PNG):