Escalão: 1.º Escalão: jardins-de-infância e 1.º ciclo do ensino básico

Memória descritiva:
Memória Descritiva:
O presente projeto foi desenvolvido no âmbito do concurso “Alimentação Saudável e Sustentável”, tendo como tema central a Dieta Mediterrânica. A atividade foi dinamizada com alunos do 4.º ano da Turma A e B do 1.º Ciclo, em contexto de aula de CLIL — Content and Language Integrated Learning (Aprendizagem Integrada de Conteúdos e Língua), metodologia que promove a aprendizagem de conteúdos curriculares através de uma língua estrangeira, neste caso, a língua inglesa.
A escolha do 4.º ano prendeu-se com o facto de os alunos desta faixa etária já demonstrarem maior autonomia na pesquisa e exploração de informação, bem como uma capacidade mais desenvolvida para compreender conceitos relacionados com geografia, cultura e sustentabilidade. Considerou-se ainda que os alunos mais velhos do 1.º ciclo possuem já algumas noções geográficas importantes para compreender a localização e ligação entre os países associados à Dieta Mediterrânica. A disciplina de inglês, em contexto CLIL, revelou-se particularmente adequada para o desenvolvimento deste projeto, permitindo estabelecer uma forte interdisciplinaridade entre a educação alimentar, a sustentabilidade, a cidadania e a aprendizagem da língua inglesa.
Numa primeira fase, a professora Diana apresentou aos alunos o concurso e os seus objetivos através de uma apresentação em PowerPoint, aproveitando simultaneamente para realizar uma revisão do vocabulário relacionado com a alimentação em inglês. Como muitos dos alimentos característicos da Dieta Mediterrânica já tinham sido previamente trabalhados nas aulas de inglês, os alunos conseguiram reconhecer e utilizar grande parte do vocabulário de forma natural. Aproveitou-se também esta oportunidade para introduzir novo léxico, como olive oil (azeite) e olives (azeitonas).
Posteriormente, explorou-se em conjunto o mapa da Europa, identificando os países oficialmente reconhecidos pela UNESCO como representantes da Dieta Mediterrânica enquanto património cultural imaterial. Foi também explicado aos alunos que, apesar de existirem países oficialmente associados a este reconhecimento e que foram os incluídos no jogo, existem muitos outros países da região mediterrânica que partilham igualmente hábitos alimentares, culturais e tradições ligadas à Dieta Mediterrânica.
Esta exploração permitiu aos alunos compreender que a Dieta Mediterrânica vai muito além da alimentação, representando também um estilo de vida saudável, sustentável e culturalmente rico, reconhecido e recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
Seguiu-se uma pequena pesquisa coletiva sobre o conceito de Dieta Mediterrânica (no computador), durante a qual os alunos refletiram sobre hábitos alimentares saudáveis, produtos locais e sazonais, importância da partilha das refeições, sustentabilidade ambiental e equilíbrio nutricional.
Numa fase seguinte, os alunos organizaram-se em grupos de dois ou três elementos e começaram a desenvolver as suas ideias para a criação de um jogo de tabuleiro relacionado com a Dieta Mediterrânica. Numa folha de papel branco, cada grupo desenhou e estruturou as suas propostas, demonstrando desde o início grande entusiasmo, criatividade e envolvimento. De forma a orientar o trabalho e evitar dispersão de ideias, a professora definiu previamente alguns pontos orientadores para a construção do jogo, nomeadamente: número de jogadores; regras do jogo; objetivo principal; inclusão de elementos da Dieta Mediterrânica; sistema de pontos; peões e materiais necessários; casas especiais; aspeto estético e organização visual. Foi decidido, em conjunto, que o jogo seria desenvolvido em formato digital. Esta escolha surgiu após reflexão sobre a experiência do ano letivo anterior, em que a turma tinha participado no concurso “Geração Verdão” com um jogo tridimensional construído a partir de materiais reciclados. Assim, considerou-se interessante explorar este ano uma vertente diferente, mais ligada às ferramentas digitais e ao design gráfico.
Para o desenvolvimento visual e gráfico do projeto foram utilizadas diferentes ferramentas digitais, nomeadamente o Canva (através da licença educativa para professores), bem como ferramentas de inteligência artificial como o Gemini e o Copilot/Chat GPT, utilizadas no apoio à criação de imagens, elementos gráficos e definição da estética geral do jogo. A utilização destas ferramentas permitiu enriquecer visualmente o projeto e, simultaneamente, sensibilizar os alunos para uma utilização criativa, orientada e responsável das tecnologias digitais.
Importa ainda referir que, embora o jogo tenha sido desenvolvido em língua portuguesa por se destinar à participação neste concurso, ficou prevista uma fase posterior de adaptação e criação de uma versão integralmente em inglês, permitindo reforçar ainda mais a vertente CLIL e consolidar o vocabulário trabalhado ao longo das aulas.
Após a recolha das diferentes propostas dos grupos, a professora reuniu as ideias apresentadas pelos alunos e selecionou vários elementos considerados mais relevantes e criativos, integrando-os num único grande jogo coletivo. Foi então elaborada uma primeira versão digital do jogo, posteriormente apresentada à turma para análise e discussão. Os alunos participaram ativamente neste processo de revisão, sugerindo alterações, melhorias e correções. Esta fase colaborativa revelou-se extremamente importante, permitindo que os alunos sentissem o projeto verdadeiramente como seu e compreendessem a importância do trabalho cooperativo, da escuta ativa e da construção conjunta de ideias. Depois das várias reformulações e ajustes realizados em conjunto, chegou-se à versão final do jogo, resultado de um trabalho coletivo, interdisciplinar e altamente enriquecedor.
Este jogo educativo, “A Viagem do Barco Mediterrânico”, tem como objetivo promover o conhecimento da Dieta Mediterrânica através de uma experiência lúdica e interativa. Ao simular uma viagem pelo Mediterrâneo, os alunos exploram diferentes culturas alimentares e aprendem a distinguir alimentos saudáveis e menos saudáveis. O jogo procura colmatar a falta de literacia alimentar e incentivar escolhas conscientes desde cedo. Através da construção de um prato equilibrado, promove-se a reflexão sobre hábitos alimentares saudáveis, sustentabilidade e valorização dos produtos naturais. A abordagem prática e visual facilita a aprendizagem, tornando o processo mais motivador e significativo para os alunos.
Este projeto permitiu não só aprofundar conhecimentos sobre alimentação saudável e sustentável, mas também desenvolver competências linguísticas em inglês, criatividade, trabalho em equipa, pensamento crítico, autonomia e literacia digital. Paralelamente, promoveu-se a valorização da Dieta Mediterrânica enquanto património cultural, incentivando hábitos de vida mais saudáveis e conscientes desde os primeiros anos de escolaridade.

Registo fotográfico:

Pesquisa e investigação sobre a Dieta Mediterrânica:

• TRAB PESQUISA DIETA MEDIT 4 ANO 25 26.pdf