Escalão: 1º escalão: Jardins-de-infância e 1º ciclo do ensino básico

Processo:
Os alimentos foram selecionados tendo como critério os alimentos frequentemente consumidos pelos alunos no lanche.
Assim, constam: bolachas, pão com fiambre, barras de cereais e sumo.
Os valores selecionados para análise foram os do açúcar e a gordura. Foram analisados os rótulos e foi igualmente solicitada informação à professora de Biologia da Escola Superior de Educação de Viana do Castelo, através de estagiárias que estão estagiar na nossa escola.

Características do painel:
Para o painel foi reutilizado uma caixa de cartão, onde foram coladas as imagens dos alimentos selecionados, pacotes de açúcar e tubos reciclados de vidro com as respetivas quantidades de açúcar e de gordura. O painel transmite conselhos à comunidade para uma alimentação mais saudável, dando sugestões para lanches menos quantidade de açúcar e gordura.
Foi afixado na entrada da escola para melhor visibilidade dos Pais/EE e divulgado a toda a comunidade escolar no blogue da escola no seguinte link
http://centroeducativolagoas.blogspot.pt/2017/05/programa-eco-escolas-alimentacao.html
O painel foi elaborado por uma turma do 4º ano.

Anexos:

• EB-Lagoas-Inquerito-Painel_dos_alimentos.pdf

Registo fotográfico: