1ª Fase

Ementa:

• ECO-EMENTA.pdf

Memória descritiva:

• Memória descritica_delícias do mediterrâneo.pdf

Registo fotográfico de cada um dos pratos:

Informação extra:

• ECO-EMENTA.pdf

2ª Fase

Link do Video - Execução do Prato Principal:

Memória Descritiva:
Os alunos desenvolveram um projeto ao longo do ano dedicado à gastronomia da Mediterrâneo e neste sentido recolheram vários pratos e escolheram alguns para cozinhar. Neste sentido, e tendo em conta as restrições existentes na escola e no país, cada aluno cozinhou em sua casa o prato principal. Os vídeos foram depois editados e sobrepostos, no programa movavi, de forma a cumprir o máximo exigido. Os alunos também cozinharam o seu prato na cozinha da escola e a receita foi aprovada por professores e funcionários da escola.