Escalão: 

Memória Descritiva:
1º lavar bem as mãos;
2º Preparar os ingredientes e utensílios a serem utilizados;
3º Ligar o lume e colocar a panela na placa elétrica;
4º Executar a preparação da receita;
5º Servir o Xerém bem quente, enquanto está liquido.
E está pronto a servir

Quais as razões que motivaram a escolha deste prato em específico?
É importante darmos valor às nossas traduções e caraterísticas típicas da nossa região, como tal fizemos um prato típico do Algarve - Papas de Xerém.

Documento word com a receita descrita, com as fotografias devidamente legendadas:

• Receitas-Sustentaveis-tem-tradicao.pptx

Link do vídeo no Youtube ou Vimeo:
https://drive.google.com/file/d/1xx4sTFI6MAhgZa6Nlnpaq4OlwwVSzyh_/view?usp=share_link