Trabalhos 2022/2023

CDIJ - Centro de Desenvolvimento e Inclusão Juvenil - Novos Rumos (Ponta Delgada)

Atividade:  Receitas Sustentáveis têm Tradição

Escalão: 

Memória Descritiva:
No âmbito do programa Eco Escolas foi-nos proposto a realização de uma receita saudável, neste sentido abordamos os jovens do CDIJ Novos Rumos com a iniciativa e junto deles estivemos a recolher ideias, posto isto realizamos a atividade e os jovens puderam desfrutar da receita. Salientamos a necessidade de se manter uma alimentação saudável e sustentável nos dias de hoje.

Quais as razões que motivaram a escolha deste prato em específico?
- As razões pelas quais motivaram a escolha deste prato em específico foi pelo facto deste prato ser confeccionado com alguns produtos biológicos e que não foram utilizados químicos;
- Outra razão prendeu-se ao facto desta receita ser uma receita muito utilizada pelos nossos antepassados e que perdura até aos dias de hoje;
- Os ingredientes utilizados são de baixo custo, o que permite às famílias a compra dos mesmos.

Documento word com a receita descrita, com as fotografias devidamente legendadas:

Link do vídeo no Youtube ou Vimeo:

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