Trabalhos 2023/2024

Escola EB1 Nº 6 de Setúbal (Setúbal)

Atividade:  Brigada da Cantina

Escalão: 

Quais os aspetos analisados pela Brigada da Cantina?
A brigada da cantina desempenha um papel importante na gestão do refeitório escolar, tanto no consumo de comida como nos níveis de ruído. Registam, numa grelha própria, o que foi consumido e desperdiçado.
As sobras de comida são separadas para compostagem, parte do programa "Setúbal com.posto Tem+Valor". Para reduzir o desperdício, incentivam os colegas a comer toda a refeição e reaproveitam pão e fruta não consumidos ao almoço, colocando-os em cestas para serem consumidos ao lanche. No decorrer da refeição, avaliam os níveis de ruído e sensibilizam os colegas para falar mais baixo. Estas ações promovem a responsabilidade ambiental, bons hábitos alimentares e um ambiente escolar mais tranquilo e sustentável.

Quantos estudantes foram envolvidos, como foi feita a distribuição de tarefas e qual a frequência de intervenção?
Alguns alunos do segundo, terceiro e quarto anos, voluntariaram-se para participar nas Brigadas da Cantina. Organizados em grupos de seis e, de forma rotativa, uma vez por semana, integram a brigada da cantina com diversas funções. Estas incluem registar os níveis de consumo alimentar, conversar com os colegas durante o almoço para incentivá-los a comer toda a refeição ou pelo menos a maior parte desta, falar baixo promovendo a diminuição do ruído, e questionar as suas opiniões sobre a comida, se esta está do seu agrado ou se há algo que não gostaram.

Como foi feita a divulgação à comunidade educativa?
A divulgação foi feita através da página do facebook da escola, do agrupamento e eco-escolas.

Registo fotográfico da brigada em ação:

Outros anexos (Word, PDF, JPEG, PNG):