Escalão: 1º Escalão: Painel do Açúcar

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Inicialmente, os alunos responderam a um inquérito sobre os alimentos que costumam comer, dentro e fora da escola, ao lanche. Os resultados foram organizados numa tabela, de onde foram selecionados os 10 alimentos mais referidos: sumo, leite simples, leite achocolatado, pão, fruta, bolachas (bolacha maria e bolachas de chocolate), iogurte, queijo Babybel e barra de cereais e chocolate.

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
As crianças começaram por analisar os rótulos dos produtos selecionados. Depois, nas aulas de TIC, realizaram pesquisas sobre as várias denominações que o açúcar pode ter na lista de ingredientes de um alimento, assim como sobre os malefícios do consumo excessivo de açúcar. Elas concluíram que ingerir o açúcar presente nas frutas e em alguns laticínios não é o mesmo que ingerir o açúcar dos produtos processados. Também concluíram que o açúcar em excesso pode causar: excesso de peso ou obesidade, diabetes tipo 2, doenças no coração ou nas veias, cáries dentárias e problemas no fígado. Uma das pesquisas realizadas está incluída no painel.

Memória descritiva:
Este painel foi construído como se de um infográfico se tratasse, visto que na área de Matemática os alunos tinham trabalhado este conteúdo. Deste modo, construiu-se uma tabela com a quantidade de açúcar que cada produto continha por cada 100g/ml e os alunos construíram círculos consoante o valor do açúcar (um círculo com maior diâmetro para os produtos com mais açúcar e com menor diâmetro para os que têm menos açúcar). Para a construção deste painel, foram utilizadas as embalagens dos alimentos que os alunos trazem ao lanche. Os alunos também escreveram a quantidade de açúcar de cada produto e ajudaram a posicionar corretamente as embalagens recolhidas.
O painel encontra-se perto da zona de refeições da escola e tem as dimensões de 1,5x1,5m.

Registo fotográfico:

Inquéritos realizados:

• Questionário.pdf
• Resultados obtidos.pdf