Escalão: 1º Escalão: Painel do Açúcar

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Em grande grupo promoveu-se o diálogo acerca da alimentação saudável e do consumo excessivo de açúcar. Foi proposto a elaboração do painel.
O inquérito foi feito tendo como base os alimentos que algumas crianças levam para o lanche.
Selecionámos os seguintes alimentos:
- Polpa de fruta (10 respostas),
- iogurte liquido ( 15 respostas)
- Bolacha Maria( 15 respostas)
- Bolo chocolate ( 5 respostas)
-Sumos ( 15 respostas)
- Leite branco ( 7 respostas).

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo do açúcar/aditivos:
Inicialmente , tentou-se perceber,quais os conhecimentos que as crianças tinham, acerca das consequências do consumo excessivo de açúcar. Foi mencionado, dores de barriga e cáries dentárias.Posteriormente, foi feita uma pesquisa na internet e os resultados foram debatidos em grande grupo.
Chegou- se à conclusão que o consumo excessivo de açúcar pode provocar : caries, obesidade que é um fator de risco para outras doenças,tais como: problemas cardiovasculares, diabetes e hipertensão.

Memória descritiva:
O painel foi realizado em papel de cenário,com um 1mx 1m. Para uma melhor perceção utilizámos as embalagens dos alimentos que as crianças levam para o lanche, para a quantidade de açúcar ulilizámos pacotes de açúcar ( 4 gr).
As crianças colaram os pacotes de açúcar.
O Painel encontrar-se no refeitório.

Registo fotográfico:

Inquéritos realizados:

• Alimentos selecionados entre os lanches que as crianças levam para o jardim de infância.pdf