Escalão: 2.º e 3.º Escalão: 2.º e 3.º ciclos do ensino básico, ensino secundário, profissional e superior

Memória descritiva:
Logo no início do 1º Período, fruto de uma conversa informal entre Diretora de Turma e Secretário, os dois professores manifestaram a sua preocupação relativamente aos hábitos alimentares incorretos verificados nos alunos da turma 7.º B, nomeadamente não tomarem o pequeno-almoço em casa, antes de iniciarem as atividades letivas. Equacionaram quase de imediato a possibilidade de trabalhar esta temática com os alunos, mobilizados pela necessidade de eventuais alterações/ajustes aos comportamentos alimentares verificados.
Daqui à perspetiva de um trabalho interdisciplinar, transversal e dinâmico, com a turma e todos os professores que se quisessem associar foi um curto passo. A questão foi colocada à turma e a ideia não só foi bem acolhida, como a decisão foi praticamente imediata: trabalhar em torno da Dieta Mediterrânica.
Os alunos investigaram e pesquisaram, descobrindo os seus 10 princípios e propuseram a realização de um lanche mediterrânico, cujos alimentos e/ou pratos pudessem ser preparados por eles próprios, na sala de aula, e/ou com a ajuda da família, em casa. O envolvimento dos alunos e a aceitação da prática de uma alimentação mais saudável e sustentável excedeu de tal maneira as expetativas, que os alunos propuseram que o lanche se repetisse no final dos outros dois períodos letivos. Também curioso é o facto de alguns alunos provarem pela primeira vez alguns alimentos e frutas, como por exemplo: pasta de amêndoa, romã, mirtilos ou diospiros.
Paralelamente, avançou-se com a ideia da criação de alguns materiais/suportes promocionais da referida Dieta, procurando divulgá-la e incentivar à sua adoção no seio da comunidade educativa, e os alunos elaboraram e distribuíram alguns marcadores de livro/página pelos professores, funcionários e alunos frequentadores da Biblioteca Escolar.
Ao reconhecerem que o tema se enquadrava num dos projetos promovidos na plataforma Eco-Escolas, decidiram avançar para a criação de um jogo sobre a Dieta Mediterrânica. Optou-se então, por um “Escape room”, indo, por um lado, ao encontro dos gostos e vontades dos alunos e, por outro, da tentativa de promoção da sua capacitação digital. Foram constituídos 7 grupos de trabalho aos quais foram atribuídos países do mediterrâneo e princípios da dieta mediterrânica. Cada grupo ficou responsável pela criação de conteúdos para o seu país, tendo para isso realizado pesquisas sobre os mesmos. No processo de elaboração deste jogo os alunos tiveram oportunidade de trabalhar os domínios da Saúde Alimentar e da Interculturalidade, bem como também a língua espanhola.
Juego de la dieta mediterránica | Genially - https://view.genially.com/67c178fc0e387f10d664619b/interactive-content-juego-de-la-dieta-mediterranica

Registo fotográfico:

Pesquisa e investigação sobre a Dieta Mediterrânica:

• pesquisa e investigaçao sobre a dieta submeter.docx