Escalão: 2.º Escalão: 2.º e 3.º ciclos do ensino básico

Resultados dos inquéritos, produtos selecionados?
Após a realização dos inquéritos, os alunos verificaram quais eram os alimentos mais consumidos no dia a dia pelos colegas e familiares. Com base nesses resultados, foram selecionados vários produtos, por serem alimentos muito presentes na sua alimentação.
A análise dos rótulos destes alimentos permitiu concluir que alguns produtos continham quantidades elevadas de sal, especialmente os alimentos processados e de fast food.

Pesquisa e investigação sobre o consumo excessivo de sal:
Os alunos realizaram pesquisas online e recolheram informações sobre os efeitos do consumo excessivo de sal na saúde. A investigação permitiu concluir que o excesso de sal pode contribuir para vários problemas de saúde: como hipertensão, doenças cardiovasculares, obesidade, entre outros.

Memória descritiva:
O painel foi realizado pelos alunos do 6.º ano no âmbito de um trabalho sobre a alimentação saudável e os riscos do consumo excessivo de sal. O trabalho apresenta informações, imagens e resultados de pesquisas realizadas pelos alunos.
O painel tem dimensões aproximadas de 1 metro por 70 centímetros e foi elaborado em papel cavalinho, utilizando imagens impressas, marcadores, cola, fita cola e tesoura.
Encontra-se afixado no refeitório da escola, de forma a sensibilizar toda a comunidade educativa para a importância de hábitos alimentares saudáveis.
Os alunos participaram ativamente em todas as fases do trabalho, desde a pesquisa e seleção da informação até à construção e decoração do painel, demonstrando empenho, criatividade e espírito de equipa.

Registo fotográfico:

Inquéritos realizados:

• inquerito_consumo_sal.docx